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Ximena Llosa - Chef Profesional y Conductora de TV.

Ximena es una de las figuras más reconocidas en el panorama peruano. Ella es chef y conductora del programa televisivo Ximena en Casa, donde se enfoca en enseñar recetas caseras.

Ximena estudió Hotelería en Montemar y ha trabajado tanto en Italia como en Francia.

Jose del Castillo - Chef Profesional y Dueño de Isolina

Jose es uno de los principales chefs de cocina peruana en la actualidad. Al frente de su restaurante Isolina ha podido colocarlo entre los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica.

Desde sus inicios en La Red, José demostró manejar la cocina peruana clásica a la perfección.

Germán Roz - Chef Profesional y Nutricionista

Germán es chef y nutricionista, después de trabajar más de 10 años como cocinero dentro y fuera del Perú, decidió profundizar en el mundo de la nutrición.

La nutrición juega un rol muy importante en nuestras vidas y Germán sabe que solo va a tener un verdadero impacto si es que logramos que la comida sea deliciosa.

Germán se enfoca en tener la mayor cantidad de insumos reales y frescos, sin restricciones; la meta es que cocines como chef y comas como nutricionista. Fundador de Huella Verde, La Caleta y de The Nutrichef.

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