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Ximena Llosa - Chef Profesional y Conductora de TV.

Ximena es una de las figuras más reconocidas en el panorama peruano. Ella es chef y conductora del programa televisivo Ximena en Casa, donde se enfoca en enseñar recetas caseras. Ximena estudió Hotelería en Montemar y ha trabajado tanto en Italia como en Francia.

Jose del Castillo - Chef Profesional y Dueño de Isolina

Jose es uno de los principales chefs de cocina peruana en la actualidad. Al frente de su restaurante Isolina ha podido colocarlo entre los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. Desde sus inicios en La Red, José demostró manejar la cocina peruana clásica a la perfección.

Javier Miyasato - Chef Profesional y Dueño de Bao? y Makketo

Javier Miyasato es un empresario gastronómico y cocinero empírico. Trabajó como director gastronómico en Amoramar en Barranco. Dirigió los proyectos de Amar de Lima en Chorrillos y Café de Lima en Miraflores. Hoy es el dueño de Bao? y Sutorito Maketto, dos propuestas inspiradas en la comida callejera asiática.

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