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Artículos preparados con mucho ❤

Pistas para reconocer un BUEN RESTAURANTE de auténticas PASTAS ITALIANAS

En Lima, y en muchas otras ciudades, las propuestas abundan. El número de restaurantes que preparan las famosas pastas es abrumador. Restaurante Pasta. Foto: DIARIO GESTIÓN LOUNGE No pasa ni un mes en el que no le pregunte a alguien cuál es su comida preferida y me responda “comida...

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Conoce a Francesca Ferreyros

Francesca es uno de los talentos jóvenes más importantes de la cocina peruana moderna. Ella empezó su carrera en el año 2009 en el restaurante Cala de Lima, Perú, bajo las órdenes de Iván Kisic. A los 21 años dejó Cala y se fue a trabajar a Florida. Luego, en el año 2015, el Celler de Can Roca...

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