• Calificación: 5 / 5
  • Lecciones: 18
  • Duración: 1h. 20m. 00s.
  • Precio: $ 20.70 $ 14.70
    29% Dscto.

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¡Bienvenido! Estamos muy felices que estés aquí con nosotros. Ya empezamos las inscripciones para el curso de Cocina de Autor junto a una de las mejores Chef del Perú, Francesca Ferreyros.

En este curso exploraremos qué es la Cocina de Autor según Francesca Ferreyros, nos concentramos en aprender técnicas y recetas avanzadas.

El objetivo es que el alumno pueda entender los conceptos básicos de la cocina de autor y, además, pueda entender las técnicas avanzadas de cocina.

Este curso incluye:

  • Contacto directo con nuestros asesores.
  • Glosario y recetario (pdf).
  • Evaluación Final para obtener la certificación (disponible a partir del 16 de agosto).