Tu profesor
Germán es chef y nutricionista, después de trabajar más de 10 años como cocinero dentro y fuera del Perú, decidió profundizar en el mundo de la nutrición.
La nutrición juega un rol muy importante en nuestras vidas y Germán sabe que solo va a tener un verdadero impacto si es que logramos que la comida sea deliciosa.
Germán se enfoca en tener la mayor cantidad de insumos reales y frescos, sin restricciones; la meta es que cocines como chef y comas como nutricionista. Fundador de Huella Verde, La Caleta y de The Nutrichef.
¡Bienvenido! Estamos muy felices que estés aquí con nosotros; ya empezamos las inscripciones para el curso online de The Nutrichef junto al talentoso Chef y Nutricionista Germán Roz, fundador de Huella Verde, La Caleta y de The Nutrichef.
El objetivo de este curso es que el alumno pueda entender la base de una alimentación sana y que aprenda recetas sencillas, nutritivas y deliciosas para el día a día.
Para esto utilizaremos insumos de alto valor nutricional, estos superfoods serán el eje del curso. La idea es que puedas cocinar como chef y comas como nutricionista.
Este curso incluye:
- Contacto directo con nuestros asesores.
- Glosario y recetario (pdf).
- Certificado al concluir el 100% del curso.